Vorige week kreeg ik hem al uitgereikt, maar door ‘opstartproblemen’ na de vakantie kom ik er pas vandaag toe er aandacht aan te besteden. Van Ed van Wijnerij ontving ik namelijk een Premio 2008 Award voor Brillante Weblog (komt zo…
In het uiterste noordoosten van Spanje, zo’n 100 kilometer boven Barcelona, ligt een wijnstreek die in Nederland vrij onbekend is. De DO Empordà vormt het achterland van bekende (bad)plaatsen als Roses en Cadaqués; de wijnen die er vandaan komen zijn…
Ze zeggen altijd dat de Fransen zo weinig snappen van de marketing van hun wijn. Na mijn recente twee weken in de Roussillon hoef je daar mij bij – in ieder geval op individueel wijnproducentenniveau – niet meer mee aan…
De vakantie zit er weer op, een ‘nieuw’ wijngebied is weer verkend. Dit jaar brachten we twee weken door in Frankrijks zuidelijkste landstreek, de Roussillon. En uiteraard maakten we ook een paar uitstapjes over de grens, naar het Noord-Spaanse wijngebied…
In december 2005 bezocht ik de oude Rechtbank in Utrecht, waar voorbereidingen werden getroffen voor de inrichting van een nieuwe publieksopstelling van Het Utrechts Archief. Ik ontdekte er het trapje naar de wijnkelder, en schreef er een kort verhaaltje over.Inmiddels…
Van de wijnstok wordt niet alleen de vrucht gebruikt. Recent kwam ik kort na elkaar twee opmerkelijke manieren tegen waarop het hout van de wijnstok werd en wordt ingezet. Nog steeds bekend is het opstoken van gesnoeide wijnranken in de…
Het lijkt iets van generaties terug, maar inmiddels heb ik al twee flessen cadeau gekregen het afgelopen half jaar: vruchtenwijnen. En beide keren was de gever een vriendin uit Friesland. Zou het daar nog regelmatig gedronken worden, of is het…
Over de kwaliteit van zijn wijnen kun je van mening verschillen, maar schrijven kan hij wel. Ilja Gort’s nieuwste boek leest weer lekker weg en is regelmatig erg grappig. Dit keer volgen we niet Gort’s eigen belevenissen, maar die van…
Alleen thuis. Het gevaar van een mindere maaltijd weet ik te vermijden dankzij diepvries, kruidentuin én ‘proefwijn’. Ik rijg het allerlaatste restje zwijnenpoulet van de Veluwevoorraad samen met wat blaadjes salie uit de tuin aan spiesen en schuif ze onder…
Een van de prettigste dingen van vakantie vind ik de voorpret. Urenlang kan ik in gidsen en op kaarten turen, om mooie stadjes, interessante musea, prachtige wandelingen en lekkere wijnen op te sporen. Bij mijn voorbereidingen voor de komende familievakantie…
I should have done this a long time ago. In the fall of 2007 I received a review copy of Let’s Open a Bottle, a private publication of a journey through the Spanish wine regions, by Brian Murdoch. Every now…
Wat is er nu leuker op een regenachtige dag als deze je wijnkelder te ordenen? Ik duik straks lekker onze wijnkast in, die moet nodig eens doorgenomen en heringedeeld worden. Maar er zijn ook mensen in het gelukkige bezit van…
Alweer een maand geleden is het: de laatste les van de opleiding tot vinoloog van de Wijnacademie viel op 9 juni jl. Hoogste tijd dus om die les maar eens uit te werken. Het was een dag van uitersten: gortdroge…
Hoeveel wijnen is genoeg voor een proeverij van een wijnhandel, vroeg ik me laatst af. Ik hield een kleine enquête: ruim 69% van de stemmers koos voor een aantal wijnen onder de 40. Slechts 12% (5 personen) wilde onbeperkt kunnen…
Hoewel champagne de bekendste mousserende wijn is, kent Nederland inmiddels ook cava, prosecco, sekt, sparkling en noem maar op. Als een Franse mousserende wijn uit een gebied anders dan de Champagne komt, wordt dat meestal een crémant genoemd. Zo is…