Weinland Deutschland vanuit de lucht

Plof, iets groots op de deurmat. Hij kon er nog net door, de Deutsche Weinatlas, uitgegeven door het Deutscher Weininstitut.Het lijvige boekwerk, 267 pagina’s met spiraalrug, bevat luchtfoto’s van de Duitse wijnbouwgebieden. Alle 2660 Einzellagen, 160 Grosslagen, 41 Bereiche uit…

Three Vines

De masterclass van wijnmaker Philip Laffer van Jacob’s Creek stond oorspronkelijk aangekondigd onder de titel New Varietals. Helaas heeft Laffer dit thema nauwelijks behandeld; hij wijdde er slechts een paar zinnen aan. Laffer merkte op dat Australië op dit moment…

Zin in Zinfandel?

Een tijdje terug waren we door vrienden uitgenodigd om te komen eten. En of we ook de foto’s van onze Californië-reis zomer 2007 wilden meenemen? Ze willen namelijk deze zomer een reis maken langs diverse natuurparken in de westelijke staten…

Elf Silvaners op een rij

Er zijn er meer van in Europa dit jaar: Silvanerproeverijen. Recent nog werden door de Italiaanse journalist Gian Luca Mazzella 26 legendarische Silvaners bijeengebracht in een grootse proeverij, met bekende journalisten en wijnschrijvers. Allemaal om de 350ste verjaardag van het…

Perswijn 2.0

Het heeft even geduurd, maar ons aller wijnblad is helemaal Web 2.0 aan het worden. LinkedIn groep, blog, digitale Nieuwsbrief, het kan niet op. En nu zijn er zelfs foto’s van Ontdek de Nieuwe Wereld op Flickr. Alle foto’s –…

Een procentje meer of minder…..

Als je je al wat langer bezighoudt met wijn, vergeet je wel eens de simpelste dingen, en dus schrijf je er niet over. Maar wat ik nu ga schrijven, kan zeker geen kwaad regelmatig te herhalen.Onlangs vertelde een collega mij…

Masterclass Shiraz

Ik bezocht Ontdek de Nieuwe Wereld vorige week zondag vooral vanwege de masterclasses door diverse wijnmakers. Voor mij waren deze masterclasses bedoeld om eens rustig een aantal nieuwwereldse wijnen door te kunnen proeven, iets wat staande aan een tafeltje met…

Wijnmakerslunch

Montana, Etchart en Jacob’s Creek kennen we van de schappen in de supermarkt. Alledrie de wijnmerken zijn er goed vertegenwoordigd. Alledrie maken ze deel uit van drankenmultinational Pernod-Ricard. Maar weinig wijnliefhebbers in Nederland weten dat die firma’s ook topwijnen voortbrengen.…

Cava bij de pannenkoeken

Het was even stil aan het cavafront, maar dat betekent niet dat ik niet verder ben gegaan met mijn naspeuringen. Afgelopen weken waren er weer twee uitstekende cavamomenten, waarbij drie verschillende en nog niet eerder geproefde cava’s opengingen. Een fantastisch…

Proeverij bij Gall&Gall

Om mijn proefvaardigheden op peil te houden, ben ik op een dinsdagavond maar eens naar een proeverij bij Gall&Gall Exclusief geweest, in Amsterdam, achter het Paleis op de Dam. René van Hoven organiseert daar met grote regelmaat thematische proeverijen waar…