Kunstkookboek Artacucina 2

Tussen de stapels kook- en eetboeken op Manuscripta was er één wel heel bijzondere: Artecucina 2, Aan tafel met Galerie Artacasa. In dit kunstkookboek staan kleurige en vrolijke kunstwerken van kunstenaars die exposeren bij galerie Artecasa in Amsterdam. Ieder kunstwerk…

Biodynamische wijnen

Biodynamische wijnen, hoe smaakt dat dan? Tijdens de recente bijeenkomst van de groep La Renaissance des Appellations, op 31 augustus in Amsterdam, konden biologische en biodynamische wijnen geproefd worden van een kleine zestig producenten, allen lid van de groep. Zonder…

European Wine Bloggers Conference

Zijn ze er nog, Nederlandse wijnbloggers? Volgens mij wel! Misschien is dit dan iets voor jou: de European Wine Bloggers Conference in Lissabon in oktober van dit jaar.  Voor de tweede maal wordt deze bijeenkomst georganiseerd, onder andere door Catavino.…

Harvesting cava grapes

In a series on cava, I cannot omit the harvest! And harvesting cava-grapes has started this week in the Penedes, with the chardonnay. From Can Sadurni, in the village of Begues, 15 kilometer from Barcelona, I got a message from…

Wijnboekenoogst – Manuscripta 2009

Tot vijftien titels ben ik net gekomen. ‘Slechts’ vijftien nieuwe wijntitels dit najaar, waarvan vier koopgidsen, een bluffersgids, een gidsje langs Nederlandse wijngaarden en twee naslagwerken. Eerlijk gezegd ben ik een beetje teleurgesteld over de oogst aan leuke wijnboeken gisteren…

Geproefd: Gaillac Perlé 2008

Eigenlijk zijn dat de leukste flessen: de flessen wijn die vrienden, kennissen of collega’s voor je meenemen uit hun vakantiegebied, omdat ze er zelf zo van hebben genoten. En helemaal natuurlijk als ze ook nog eens totaal onbekend én lekker…

De nieuwe Languedoc-Roussillon

“Wij hebben besloten om met elkaar de Languedoc-Roussillon, de grootste wijnstreek van Frankrijk, wereldwijd tot een toonaangevende en rendabele speler op de wijnmarkt te maken”. Aldus Bernard Devic, president van InterSud de France, de organisatie achter de promotie van de…

Bubbels aan het strand

Gelukkig hou ik wel van een strandwandeling. En je komt er leuke dingen tegen… Toen ik dit zag, leek ik op de goede weg te zijn, op zoek naar Mango’s Beach Bar in Zandvoort. Maar uiteindelijk bleek ik toch de…

Cava on the Beach

Op mijn cavaspeurtocht moet toch echt nog aandacht besteed worden aan minstens één importeur in Nederland: Mireia’s Import. Mireia is specialist in Spaanse wijnen en lekkernijen en importeert ook een paar prachtige cava’s. Het bedrijf wil zich nog meer op…

Chianti en meer

Met Italiaanse wijnen had ik nooit veel ervaring, maar het begint goed te komen nu! Binnenkort komt een nieuwe wijnwinkel online, Toscanewijn.nl, en samen met de eigenaar en drie andere betrokkenen proefde ik onlangs het assortiment door. Toscanewijn.nl gaat vooral…

Zweedse mythes

Ik ga een mythe onderuit halen. Iedereen die ik vertel dat ik naar Zweden ben geweest op vakantie, begint over de hoge prijzen. Niet alleen van alcohol, maar van alles. Laat ik heel kort zijn: allemaal onzin! Het levensonderhoud is…