Waar haal je nu liever je wijn? Bij een leuke goed gesorteerde slijter in het centrum van een aardig stadje, met gratis advies van de eigenaar, of bij een saaie annex van een supermarkt, met zo’n 18-jarige snotneus achter de kassa die nog nooit van Picpoul de Pinet heeft gehoord? Ik weet het wel.
Grote bewondering heb ik ervoor: mensen die hun passie waarmaken en er ondanks tegenstand volledig aan toegewijd blijven. Vooral ondernemers die tegen alle trends in speciaalzaken beginnen, vind ik fantastisch. Om in deze tijd bijvoorbeeld een gespecialiseerde boekhandel of een wijnwinkel te beginnen, is geen geringe prestatie. Dergelijke winkels en bedrijven verrijken onze buurten en stadsharten en zorgen voor fleur en kleur in de eenheidsworst van de winkelstraten.
Als zo’n speciaalzaak dan bedreigd wordt door de komst van de zoveelste supermarkt of ketenwinkel, dan is dat een verlies voor iedereen. Voor de wijk of buurt waar de speciaalzaak is gelegen, voor de gemeente als geheel, voor de toeristen etc…
Op dit moment vecht mijn collega-blogger Meisje van de Slijterij, onafhankelijk slijter in Breskens, een strijd uit met de gemeentelijke autoriteiten. Er dreigt namelijk een C1000 aan de rand van Breskens te komen, met slijter. En wat gebeurt er dan? Mensen halen dat kratje bier, die fles jenever of die fles wijn niet meer in het centrum, maar aan de rand. Alleen om een paar eurocenten uit te sparen of om met de auto in plaats van met de fiets je boodschapjes te kunnen doen. Meisje’s slijterij De Vuurtoren kan het dan na een aantal jaren doorsappelen op den duur wel vergeten. Met als gevolg weer een stadshart in Nederland waar je in het centrum nog geen fatsoenlijke fles wijn kunt kopen. Belachelijk toch? En als de gemeente Breskens het nu nog eerlijk speelde, maar er worden weer eens eerder gemaakte afspraken en bestemmingsplannen met voeten getreden.
Meisje heeft voor haar strijd een weblog ingericht en van alles bedacht om de strijd zo goed mogelijk aan te gaan. Daar draag ik graag aan bij, vandaar deze bijdrage op Wijnkronieken. Red De Vuurtoren in Breskens!
Het is natuurlijk bijzonder triest maar verreweg de meeste mensen kopen hun spullen nu eenmaal daar waar het goedkoper is. Een slijter die het standaard werk verkoopt zal het daarom nooit redden tegen een supermarkt.
Daarom moet de dranken-speciaalzaak zich onderscheiden door speciaal te zijn. Em hopen dat de klanten daat gled voor over hebben.
Maar Breskens, Zeeland…. De Zeeuwen zijn zuinig…
Ik zie het erg donker in voor de slijter van Breskens…jammer.