WBW en Dag 2
Eigenlijk zou ik nu heel enthousiast moeten vertellen over dag 2 van de vinologenopleiding. Ik zal echter de pret voor de cursisten van groep B niet bederven; een verslag volgt dan ook volgende week maandag. Maar ik kan vanavond wel…
Categorie Wijngeschiedenis
Zo maar een AVA: Sierra Foothills
Een enkele keer kom ik eens een Franse appellation tegen die ik niet ken: recent nog de Côtes de Forez. De appellations van Amerika zijn in Europa echter nog veel onbekender, met uitzondering van een enkeling als Russian River of…
Going native – Wine Blogging Wednesday #37
For the 37th edition of the original Wine Blogging Wednesday, Dr. Vino picked the theme ‘Going native’. Winelovers and bloggers all over the world are asked to taste wine of a grape variety that is native to the region it…
Maui Winery – nog niet volwassen
Een verrassende ontdekking: er wordt in alle vijftig staten van de VS wijn gemaakt. Zelfs in Alaska en Hawaii! Of er in Alaska ook druiven groeien, echte vitis vinifera, waag ik te betwijfelen. De wijnmakers die ik op internet vond,…
Wineries in Sonoma en Napa
Hoe pak je nu zo’n bezoek aan een onbekende wijnstreek aan? Hoe weet je waar je welkom bent om te proeven en hoe maak je je keuze uit het aanbod? In Europa weten wij zo langzamerhand onze weg wel: daar…