Een blend van chardonnay en müller thurgau is op Megavino uitgeroepen tot beste witte Belgische wijn van het jaar. De wijn werd ingezonden door het domein Boschberg uit Scherpenheuvel en beoordeeld door een jury van zowel binnenlandse als buitenlandse experts.…
Ontdekkingen zitten soms in een klein hoekje, letterlijk en figuurlijk. Puur bij toeval bezochten Annelies en ik donderdag op de proeverij van Chileense wijnen de in een hoekje verstopte tafel van Casa Marin – waar het overigens al wel betekenisvol…
Tijdens mijn vakantie in het zuiden van Frankrijk kocht ik een fraai boek: La table médiévale des Catalans van Eliane Thibaut-Comelade. Een serieus werk, met een beperkt aantal mooie illustraties, een historische inleiding over het middeleeuwse Catalonië, besprekingen van diverse…
Eerder deze week vroeg ik me boos af waarom er toch zo vaak slechte wijn geschonken wordt in Nederland, vooral op feestjes. Een oplossing is natuurlijk meer wijneducatie, maar hoe bereik je je doelgroepen? Vandaag deed zich misschien een oplossing…
I should have done this a long time ago. In the fall of 2007 I received a review copy of Let’s Open a Bottle, a private publication of a journey through the Spanish wine regions, by Brian Murdoch. Every now…