Na zes jaar was het zover: een fles Mas de Daumas Gassac 2003 is dit weekend geopend! Volgens Hugh Johnson en de producent zelf kan de wijn nog makkelijk 10, 15 jaar mee, maar wij vertrouwden het niet zo. 2003…
Het authentieke Italië, zo werd de streek Molise afgelopen vrijdag beschreven tijdens een presentatie bij het Italiaans Cultureel Instituut in Amsterdam. Molise ligt net boven de spoor van de laars, aan de Adriatische kust. Vertegenwoordigers uit de streek toonden een…
Er zijn van die landen waarvan de boeken zeggen dat er goede wijn vandaag komt. Een enkele importeur heeft die wijnen, een vooruitstrevende restaurateur zet ze op de kaart. Maar de gemiddelde wijnliefhebber moet er met een lantaarntje naar zoeken,…
Valencia associeer ik niet onmiddellijk met wijn, meer met sinaasappels. Toch wordt er al eeuwen wijn gemaakt in het gebied en is de stad Valencia een belangrijke uitvoerhaven voor Spaanse wijnen. In de twintigste eeuw kwamen er goedkope tafelwijnen vandaan,…
Mijn speurtocht naar cava in Nederland is begonnen! En ik trof het gelijk goed, want dankzij de Vrouwen in de wijn kwam ik in het bezit van een fles Gran Cuvée Brut de Brut 2004 van Roger Goulart, cavaproducent in…