Categorie Proeven

Pfalz – Weingut Pfeffingen

Dag 3 – dinsdag 28 oktober Vandaag ging de wandeling van Forst door de wijngaarden naar Wachenheim en verder naar Bad Dürkheim, waar we ook het grote vat zagen waar zelfs een restaurant in is gevestigd. Na Bad Dürkheim liep…

Pfalz – Weingut Weegmüller

Dag 2 – maandag 26 oktoberEen zware wandeling vandaag: 20 kilometer lang, met een hoogteverschil van 500 meter. En daarna nog wijnproeven….De start was prachtig, langs de rand van wijngaard en bos. We liepen door de Lage Ungeheuer, waar Polen…

Pfalz – Dr. Bürklin-Wolf

Zo, tijd om nog eens even wat aandacht te besteden aan de wijnmakers van de Pfalz. Want wat heb ik er mooie wijnen geproefd. Jeanette Bruining, de organisator van de wijnwandeltocht, had iedere dag voor ons een bijzondere proeverij georganiseerd,…

Pompoen met Pinot

Pompoenen zitten regelmatig in onze Odintas in dit seizoen. Ken je de Odintas? Voor een vast abonnementsbedrag staat wekelijks een tas met seizoensgroenten voor je klaar bij je vaste groentehandel. Wat erin zit, is iedere week weer een verrassing, maar…

Tressalier uit Saint-Pourçain

Je hebt wijnliefhebbers in soorten en maten. Sommige houden alleen van Bordeaux, anderen gaan voor Bourgogne. Een groot deel heeft niet echt een idee wat ze drinken: ze willen gewoon een lekkere fles voor bij de pasta. En dan zijn…