Een zucht van verlichting gaat ongetwijfeld door Europa: de oogst zit er op! De meeste druiven zijn binnengehaald, de vaten en tanks zitten vol en borrelen er lustig op los. Kom je in een wijnkelder, slaat de geur van gistende…
Net als je denkt dat het je druif niet is, ontmoet je bij puur toeval die ene wijnmaker en ben je verkocht. Op maandag, de eerste dag van de persreis volgend op de European Wine Bloggers Conference, bezochten we twee…
Kennismaken met vier wijngebieden op één dag: het is wat veel. Maar wat een prachtige wijnen brengt elk van die – Oostenrijkse – gebieden voort! De laatste dag van de European Wine Bloggers Conference begon voor mij en een veertigtal…
Al weer een maandje of wat geleden verscheen het boekje Wijnproeven! Walsen, nippen, genieten van Ruit & Rijst. Het boek wil de lezer alles over wijnproeven leren, zonder ingewikkeld te doen. Op eigen maar heldere manier maken de auteurs Noële…
Het blijft leuk, bijzondere druiven uitproberen. Van Markvandewijn kreeg ik onlangs weer een mooie flesje: Elbling 2009 Trocken, Nitteler Rochusfels van Weingut Matthias Dostert in de Moezel. Elbling behoort tot de oudste gecultiveerde druivenrassen van Europa en is al sinds…