Het is herfst vandaag en de zomervakantie lijkt al ver weg. Zo langzamerhand komt de behoefte aan een korte vakantie al weer boven: even een paar dagen uit de dagelijkse sleur, lekker wandelen, boek lezen, ontspannen. En natuurlijk wijn proeven.…
Aan velen zal het deze dagen voorbij gegaan zijn, maar er staan in Europa op wijngebied belangrijke dingen te gebeuren. Gisteren, op 22 juni, presenteerde Eurocommissaris Marian Fischer Boel haar plannen om de Europese wijnsector aan te pakken. En zoals…
Met de regelmaat van de klok verschijnen er in de pers artikelen over de effecten van wijn op de gezondheid. Vooral allerlei stoffen in wijn zijn vaak onderwerp van nader onderzoek. Vandaag promoveert aan de Universiteit Utrecht internist Dylan de…
Hoewel in Klein Azië de wieg van de wijnbouw staat, ben je toch verbaasd als je in een restaurant Turkse wijn aantreft. Turkijke: komt daar wijn vandaan dan, is de eerste reactie. Op de avond van 4 mei, een wat…
Het is een verslaving de laatste tijd. Het ene na het andere vel móet ik gewoon transcriberen. Om te kijken of er op de volgende regel of de volgende pagina misschien die verhelderende opmerking staat. En zo zit ik momenteel…