[ingezonden bericht] Rondom de Franse steden Bordeaux en Cognac staat aan het begin van de herfst alles in het teken van de druivenoogst, la vendange. De geur van gistende druiven verspreidt zich over het land en materieel rijdt af en…
Is er nog wel wat te ontdekken in de (wijn)wereld? The New York Times vindt van wel, en publiceerde gisteren 52 ‘places to go’ in 2015. ‘Untrammeled oases beckon, once-avoided destinations become must-sees and familiar cities offer new reasons to…
Onlangs verscheen het boek Biodynamic, Organic and Natural Winemaking: Sustainable Viticulture and Viniculture van de hand van Britt Karlsson (tekst) en haar echtgenoot Per Karlsson (foto’s). Samen vormen Britt en Per, afkomstig uit Zweden, BKWine, gevestigd in Parijs. BK Wine…
Een foto uit een onbekend jaar, twee dagen geleden aangetroffen tussen mijn collectie ansichtenkaarten met het thema wijn. Hij voerde me terug naar DWCC 2014 en de treinreis van Gèneve naar Montreux die ik eind oktober maakte, langs de oevers…
Last week, I presented my five favourite Valais white wines. But if you are more into red wines, this Swiss wine region can provide those too! Red grape varieties used are syrah, pinot noir, gamay, rouge du pays and cornalin,…