Als neerslag van de lezing die ik onlangs gaf hierbij nog wat wetenswaardigheden over Australië als wijnland. Volledigheid streef ik niet na, maar ik hoop dat het de geïnteresseerde lezer een indruk geeft van een wijnland waarvan we in Nederland…
Gisteren ben ik er weer ingetrapt. Wijnmarkt bij AH, themaland Zuid-Afrika. We hadden afgesproken niets te proberen, maar het rustige etiket van de Sincerely Sauvignon Blanc 2005 sprak me zo aan dat ik de fles gekocht heb. Het excuus was:…
Even een snelle bijdrage aan het vreselijke debat over of kaas en wijn nu wel of niet bij elkaar passen: dames en heren bloggers, check uw bronnen! Gisteren haalde René van Heusden stevig uit naar ons bloggers, en eerlijk is…
Af en toe heb ik me wel eens afgevraagd of er misschien een relatie bestaat tussen de woorden toast, gebakken brood, en toost, een dronk op iemand. Volgens Leo Moulin in Europa aan tafel. Een cultuurgeschiedenis van eten en drinken…
Tip voor liefhebbers van wijngeschiedenis: volgende week dinsdag 28 februari om 20.00 uur geeft de Franse historicus Emmanuel Le Roy Ladurie een lezing in de Koninklijke Bibliotheek in Den Haag. Le Roy Ladurie is bij het grote publiek bekend als…