Sherry-avonturen
Valt het jullie misschien ook op? Volgens mij zijn niet alleen bubbels in, sherry is ook weer bezig aan een come-back. Ik kom de laatste tijd regelmatig reclame voor sherry tegen. Eerst in het blaadje van de Vrienden van de…
Categorie En verder….
Meiwijn
De herinnering kan je danig parten spelen. Nou was ik ervan overtuigd dat ik op Wijnkronieken ooit iets over meiwijn had geschreven. Het prachtige verslag op het Ministerie van Eten en Drinken richtte mijn aandacht weer op deze drank. Maar…
Wijnspuwers, wijntappers en wijnroeiers
Vandaag heb ik me weer eens gewijd aan mijn artikel over de wijnhandel in Utrecht in de late Middeleeuwen. Vragen als wat een wijntapper precies deed, welke maatregelen de stad nam om de kwaliteit van de wijn te waarborgen en…
Dr. Loosen’s Pinot Blanc: voor de zwoele lenteavond
Wat een dag vandaag: prachtig weer, zelfs vanavond is het nog zwoel. Na een lome dag op het werk was het goed thuiskomen vanavond. In de ijskast wist ik een interessante fles Pinot Blanc te liggen, gisteren aangeschaft bij Gall&Gall.…
Nicolaas Klei en het alcoholmisbruik
Voor wie Nicolaas Klei dit weekend gelezen heeft, in het AD, plaats ik hierbij de door Klei in zijn column beschreven foto. Klei heeft het over een nieuwe bureau-achtergrond op zijn pc: een laat negentiende-eeuwse affiche tegen drankmisbruik. Opvallend vind…