Categorie En verder….

De wijnvaten van Dorestad

De wijn die onze voorouders in de vroege middeleeuwen dronken, kwam uit Duitsland. Dat staat in alle tekstboeken, dat leer je bij geschiedenis, kortom, het is gewoon zo. Maar ik heb me altijd twee dingen afgevraagd: waarom kwam die wijn…

Merlot en Chardonnay

Al kennisgemaakt met Merlot en Chardonnay? Nee, niet de wijnen, de hoofdpersonen van de By the Grape.tv. Regelmatig lichten Merlot en Chardonnay een tip van de sluier op van de geheimen van de wijnwereld. Hoe Prosecco wordt gemaakt, bijvoorbeeld, of…

Bodegas La Legua

Bijna was ik er voorbij gelopen: de tafel met wijnen van Bodegas La Legua uit de DO Cigales. Nog even het geheugen opfrissen: Cigales is een vrij onbekende DO in het noorden van Spanje, tegen Ribero del Duero, Toro en…

Pasja van het glas

Een man naar mijn hart, Anne Tjibbes van der Meulen 😉 In het Rijksmuseum voor Oudheden te Leiden is nog tot eind van het jaar de tentoonstelling Pasja van het Glas te zien. Met een scherp oog voor schoonheid en…