Maandagavond 26 september werd in fotografiemuseum FOAM te Amsterdam de jongste toevoeging aan de Taittinger Collection voor Nederland gelanceerd. Dit jaar mocht de Braziliaanse fotograaf Sebastião Salgado een millésimé van een label te voorzien. Het betreft de vintage 2008. Vitalie…
Wijnfilms zijn er in toenemende mate, en ik kijk er graag naar. Recent zag ik twee erg geslaagde: A Year in Port van David Kennard en Chasselas Forever. Une histoire de cépage, van Florian Burion. A Year in Port A…
Oktober wijnmaand, oktober geschiedenismaand, maar ook oktober voorbereiding-op-de-feestdagen-maand. Voor wie alvast op zoek is naar originele (wijn)cadeau’s, twee tips, beide van Vacuvin. Swirling carafe Heel mooi is de ‘swirling carafe’. Deze glazen karaf wordt geplaatst op een kurken voet, waarin…
Toen Bacchus, de god van de wijn, eens ronddwaalde op de berg Massico, ontmoette hij een oude boer, Falerno. Ondanks het ongure uiterlijk van de god bood Falerno hem het weinige dat hij te eten en drinken had aan: melk…
Prosecco wordt nogal eens verketterd. Meestal hebben de mopperaars dan het laffe, goedkope drankje in gedachten dat in de supermarkten voor minder dan 5 euro te koop is. Maar dat is niet de échte prosecco, prosecco zoals het ooit ontstaan…