Waar een overhoring van je zoon allemaal niet goed voor is. Vanmorgen namen we nog even de toets Techniek door die voor vandaag op het programma staat. Al pratend kwamen we op het verschil tussen melkflessen en melkpakken, op statiegeld…
De start van onze wijnhobby dateert van zo’n twintig jaar terug. Een van de eerste proeverijen die ik bijwoonde was bij de Hema. Ik werkte daar als zaterdaghulp en ter gelegenheid van een of ander jubileum mochten personeelsleden en aanhang…
Een studiedag, congres of aandeelhoudersvergadering wordt afgesloten met een borrel. Na een academische promotie wordt de nieuwe doctor gefeliciteerd door de aanwezigen, terwijl de wijn en de port rondgaan. Je zou kunnen zeggen dat datgene wat eerder op de dag…
Ik heb een droom: mijn eigen wijnboekenwinkeltje, waar ook een glas wijn geproefd kan worden. Ik zou veel zoete wijnen schenken, maar dan de goede. Tokaj Aszu, Ausbruch, Eiswein, Berenauslese, Coteaux du Layon, Vouvray, Quarts de Chaumes, Muscat de Baume…
Herfst! En dus zat er vrijdag in mijn Odin-groentetas een zakje zuurkool. Ons gezin is niet al te dol op zuurkool, maar als je het een beetje aankleedt met gehakt en smaakmakers, vooruit, dan eten ze het wel. Voor Nico…