Mariëlla Beukers

Vandaag kwam ik twee berichten tegen die me allebei wezen op een ander aspect van de toenemende globalisering van wijn. Wat bedoel ik daarmee? Dat het wel lijkt of de hele wereld zich met wijn bezighoudt en dat iedereen een…

Wat is het toch moeilijk bij te blijven in de wijnwereld. Op zoek naar hoe het ook al weer zat met de VDP, de Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter, kwam ik een prachtig boek tegen, Riesling Renaissance van Freddy Price.…

Afgelopen weekend blijkt een memorabel weekend geweest te zijn: de wereld heeft zijn derde ruimtetoerist. Wat heeft dat met wijn te maken, vraag je je af? Wel, de ruimtetoerist in kwestie is Amerikaans wetenschapper en ondernemer Dr. Greg Olson, 60…

Zondag allemaal Duel in Frankrijk gekeken? Ik zag het gisteren pas, op de video. Een aardig programma, maar wat is nou echt de bedoeling? Rondrennende dames die bij de lunch wijn drinken en dan heel giechelig worden. Nederlandse toeristes die…

Tijd om weer eens een wijn te beschrijven. Met mijn cursisten heb ik deze week dan ook twee heel bijzondere geproefd. Op het eerste gezicht lijkt het misschien een vreemde combinatie, maar het verhaal erachter is als volgt: de les…