Platte peterselie en wijn
Als je van goede wijn houdt, hou je ook van lekker eten. En hou je van lekker eten, kook je misschien ook graag. Dan gebruik je graag goede, smaakvolle ingrediënten. Het is in Nederland echter niet altijd even makkelijk om…
Mariëlla Beukers
Nederlandse rosé bekroond
Dat is nu eens een leuk bericht: op Rosé aan Zee – de grote rosémanifestatie georganiseerd door onder andere Perswijn – was een Nederlandse rosé de lieveling van het publiek. Met zijn 107 voorkeursstemmen liet deze rosé de nummers twee…
Duits rood
Je komt ze steeds vaker tegen, goede rode wijnen uit Duitsland. Waar we van ouds bij Duitse wijn denken aan wit, is dat inmiddels niet meer zo vanzelfsprekend. Als sinds de Middeleeuwen associëren we Duitse wijn met wijn uit het…
Welke wijn haal je waar?
Gisteren bezocht ik drie heel verschillende plaatsen om wijn te halen: de eigen kelderbox van een kleine wijnimporteur, het historische pand (ook een kelder, maar dan anders…) van een gerenommeerde wijnhandel en het wijngangpad van de plaatselijke grootgrutter.De wijnen die…
WBW update
Wine Blogging Wednesday begint zo langzamerhand aan te slaan. Op het Ministerie is de La Tulipe geproefd door Paul en Ellen. Zij vonden hem wel lekker, Aad en Dicky leverden een commentaar dat niet zo lovend is. En ondertussen hebben…