Wanneer drink je eigenlijk wijn? Meestal leg je een fles klaar om iets te vieren, bij een feestelijke gelegenheid. Maar wijn kan ook troost bieden en opbeurend zijn na een verdrietige gebeurtenis. Vanavond zaten wij heerlijk in onze tuin met…
Wijngaarden en wijnboeren hebben over het algemeen een romantisch imago. Het is voor veel mensen een droom een eigen wijngaard te bezitten en van eigen druiven een goede wijn te maken. Druiven en wijn krijgen daarbij een bepaalde status toegedicht…
Het leven kent zo zijn ups en downs. Leuke dingen, trieste dingen, stress, noem maar op. Daarom heel even time-out op Wijnkronieken! Maar vanavond gaan er Pinot blancs mee naar een familiebijeenkomst, alwaar ook Pinot noir ‘en vrac’ geschonken zal…
Deze vierde aflevering van WBW wordt een bijzondere. We vonden het namelijk tijd meer blogs bij het schrijven te betrekken, en dat is gelukt! Vanaf vandaag zullen ook Proost.blogo, het Ministerie van Eten en Drinken, Kleyn’s Culilog en Wijn.blog.nl iedere…
Stel je voor, een zonnige helling, rijzend tot 280 meter hoog, gericht op het zuiden. Rijen en rijen wijnstokken zijn er gepland, voornamelijk riesling. De stokken worden door de ligging van de helling en een aantal keteldalletjes beschermd tegen de…