Mariëlla Beukers

Mariëlla Beukers

Lammershoek Roulette 2004

Er is ook goede Zuid-Afrikaanse wijn! Eigenlijk had wijn uit Zuid-Afrika voor ons afgedaan, maar gisteren proefden wij één van de eerste flessen die Udo Göebel met zijn bedrijfje WineMatters naar Nederland haalde: een Lammershoek Roulette 2004. Zowel als aperitief…

Een reisje naar Franken

Het is herfst vandaag en de zomervakantie lijkt al ver weg. Zo langzamerhand komt de behoefte aan een korte vakantie al weer boven: even een paar dagen uit de dagelijkse sleur, lekker wandelen, boek lezen, ontspannen. En natuurlijk wijn proeven.…

Mosselen met Weissburgunder

Het is alweer woensdag: tijd om aandacht te besteden aan Pinot Blancs in het kader van Wine Blogging Wednesday. We openden de WBW-wijnen van september bij een gerecht waarbij vaak Pinot Blanc wordt aanbevolen: mosselen. Het recept komt uit een…

Riesling en Co.

Wat doe ik hier eigenlijk, vraag ik mij vaak af als ik zo’n groots wijnevenement als Riesling en Co. bezoek. 87 wijnproducenten uit 8 verschillende Duitse wijnregio’s presenteerden vandaag in de Amsterdamse Arena hun wijnen. Waar begin je in hemelsnaam…