Georgische wijnen: we lezen er regelmatig over, maar weten er meestal heel weinig van. We lezen dat Georgische wijn Rusland niet in mag, maar wat er precies aan de hand is, dat weten alleen de Oost-Europadeskundigen. Poetin beschuldigt de Georgische…
Voor wie Nicolaas Klei dit weekend gelezen heeft, in het AD, plaats ik hierbij de door Klei in zijn column beschreven foto. Klei heeft het over een nieuwe bureau-achtergrond op zijn pc: een laat negentiende-eeuwse affiche tegen drankmisbruik. Opvallend vind…
Zou het nu echt iets uithalen, al die nieuwe verkoopconcepten om wijn aan de man / vrouw te brengen? Onlangs las ik op Winelog over de serie Wine that loves… en dan volgt een heel simpel gerecht als pizza, gebraden…
Toeval bestaat niet, denk ik regelmatig. Al jaren nemen we vermout mee uit Frankrijk, om mee te koken. Behalve koken deden we er tot voor kort helemaal niets mee, met die vermout. Maar onlangs bedacht ik me: ‘Goh, ik zou…
Tot slot van de verslagen over mijn reisje naar de Ahr nog even aandacht voor het wandelen. Want na het proeven en drinken van wijn is dat toch wel een van de bekendste dingen waar mensen voor naar het dal…