Etiketten vertellen meestal een verhaal dat wel te begrijpen is; tenminste, als je ook de taal van het land van oorsprong een beetje snapt. Maar wat moet je met een etiket in het Georgisch, Grieks of Bulgaars? Of Baskisch? Baskisch?…
Enige tijd terug beloofde ik een serie over cava. Vanaf vandaag gaat die serie echt van start, met de cava basics deel 1. Wat Mousserende wijn uit Spanje, gemaakt volgens dezelfde methode als champagne. Dat betekent dat er eerst gewone…
Organisaties in Molise doen er veel aan de wijnen uit hun gebied onder de aandacht te brengen. Ze zullen aanwezig zijn op Vinitaly in Verona in april bijvoorbeeld, maar ook op Italia al Dente op 21 en 22 maart in…
Om mijn verjaardag gisteren toch nog een vrolijk tintje te geven – tussen al dat gestudeer voor de vinologen- examens vandaag door – ging er rond vijf uur ’s middags een fles prosecco open. Ik had gewoon zin in iets…
Vlnr Burgemeester Aleid Wolfsen, Menno ten Berge, Dineke ten Berge Er zijn er nog maar weinig van: wijnhandels die kunnen bogen op een meer dan 100-jarige geschiedenis. Eén daarvan is het Utrechtse Van Wageningen en de Lange, dat dit jaar…