Cavamomenten
Op zoek naar een wijn voor straks, als mijn zus en haar vriend op bezoek komen, stond ik hardop te denken: ‘Wat zal ik eens koud leggen?’ Uit mijn jongste puber kwam het laconieke antwoord ‘Cava natuurlijk’. Ze kennen hun…
Op zoek naar een wijn voor straks, als mijn zus en haar vriend op bezoek komen, stond ik hardop te denken: ‘Wat zal ik eens koud leggen?’ Uit mijn jongste puber kwam het laconieke antwoord ‘Cava natuurlijk’. Ze kennen hun…
Deze week heb ik weer eens wat Duitse wijn gekocht. Totaal verrast troffen we vorige week zondag namelijk wijnen van twee producenten uit de Mittelrhein aan op de proeftafel van Werkhoven Wijnen. En niet zomaar twee producenten. Eentje kenden we…
Gefeliciteerd Chateau de Durette! De Regnié Vieilles Vignes 2007 heeft een bronzen medaille gewonnen op de Korea Wine Challenge 2009. Sinds januari doet Catherine Joly van Chateau de Durette in de Beaujolais hier op Wijnkronieken verslag van de werkzaamheden op…
Het is natuurlijk wel een beetje appelen met peren vergelijken, maar leuk was het wel. Dit weekend proefde ik als afwisseling op de cava’s een Winzersekt, een mousserende wijn uit Duitsland. Een importeur vond dat ik ook maar eens aandacht…
Ik ben zo iemand die een leuk glazen potje niet weg kan gooien. Komt altijd van pas, redeneer ik dan. Uit Barcelona heb ik bijvoorbeeld een prachtig blauw sodawaterflesje, meegenomen uit een restaurant. Nu pronkt het bij mijn andere blauwe…