Bodegas La Legua
Bijna was ik er voorbij gelopen: de tafel met wijnen van Bodegas La Legua uit de DO Cigales. Nog even het geheugen opfrissen: Cigales is een vrij onbekende DO in het noorden van Spanje, tegen Ribero del Duero, Toro en…
Mariëlla Beukers
Intuïtief wijn proeven
Trouwe lezers van dit medium kan het niet zijn ontgaan dat de vinologenopleiding in huize Wijnkronieken een niet onbelangrijk thema is. Die opleiding wordt afgesloten met vier examens: in drie ervan worden de kandidaten getoetst op theoretische kennis en in…
Pasja van het glas
Een man naar mijn hart, Anne Tjibbes van der Meulen 😉 In het Rijksmuseum voor Oudheden te Leiden is nog tot eind van het jaar de tentoonstelling Pasja van het Glas te zien. Met een scherp oog voor schoonheid en…
Geproefd: de tranen van Jezus
Zo af en toe koop ik zomaar, op de gok, een doos wijn waarvan de inhoud me alleen al op de beschrijving aanspreekt. Ergens dit voorjaar had Incontro een spannende proefdoos met Italiaanse wijnen, die ik op de een of…
Flessen en flesvormen
De Spaanse wijnproducent Torres is druk bezig met flessen! Decanter meldde onlangs dat Torres het gewicht van de flessen voor Sangre de Toro en Viña Sol met bijna 17% heeft kunnen terugbrengen. Als je bedenkt dat ze 18.7 miljoen van…