Mariëlla Beukers

Mariëlla Beukers

De wijnvaten van Dorestad

De wijn die onze voorouders in de vroege middeleeuwen dronken, kwam uit Duitsland. Dat staat in alle tekstboeken, dat leer je bij geschiedenis, kortom, het is gewoon zo. Maar ik heb me altijd twee dingen afgevraagd: waarom kwam die wijn…

Merlot en Chardonnay

Al kennisgemaakt met Merlot en Chardonnay? Nee, niet de wijnen, de hoofdpersonen van de By the Grape.tv. Regelmatig lichten Merlot en Chardonnay een tip van de sluier op van de geheimen van de wijnwereld. Hoe Prosecco wordt gemaakt, bijvoorbeeld, of…