Gisteren verschenen: de nieuw Superwijngids van Nicolaas Klei. 856 pagina’s dik, met 3290 wijnbeschrijvingen en 658 omfietswijnen. Deze negende editie bevat niet alleen meer supermarktwijnen, maar ook wijnen van grote slijters. Vandaar de aangepaste naam Superwijngids. Voor de volledigheid som…
Wandelen rondom Forst betekent uiteraard wandelen in de wijngaarden. En niet de minste: tussen de bergen en het dorpje liggen bekende ‘Lagen’ als Kirchenstück, Ungeheuer en Musenhang. In de wijngaarden was de oogst al voorbij, maar gelukkig was er nog…
Een langgekoesterde wens ging afgelopen week in vervulling: rondkijken in een wijngebied in het najaar! De oogst was weliswaar voorbij in de noordelijke Pfalz, maar voor de opmerkzame bezoeker was er nog genoeg te zien. Vanuit het beroemde dorpje Forst,…
Bag-in-box, het wil nog niet lukken in Nederland. Aan Hans van Rijsinge van Bag-in-Box.nl zal het echter niet liggen. Hij importeert met veel plezier voor zijn vaste klantjes tientallen soorten wijn in pak, voornamelijk uit Zuid-Frankrijk. Naar aanleiding van de…
Het heeft lang geduurd voordat ik champagne kon waarderen. En nog drink ik vaak liever een vrolijke cava dan een gistige en notige champagne. Natuurlijk zijn er uitzonderingen, zoals de champagne van Chapuy die ik als eens eerder beschreef. En…