‘Korfoe is geen eiland voor wijntoeristen.’ Met deze simpele zin wordt het Ionische eiland Korfoe afgedaan in de Wijnatlas van Hugh Johnson en Jancis Robinson. En inderdaad, topwijn komt er niet vandaan, maar er is genoeg te beleven op Korfoe…
Through LinkedIn, Twitter and Facebook I’ve met a lot of people in the last couple of months. Some in real life, some only virtual. Recently, I came in contact with Thomas Burg, an Austrian who has opened a webshop solely…
Anja, mijn fantastische coach in het proeven deze winter, is bezig met haar studie voor Weinakademiker in Geisenheim. Voor het laatste deel van deze studie doet zij een onderzoek naar de voorkeuren van jongeren en volwassenen naar de ‘aankleding’ van…
Als je er op gaat letten, zit oude kunst vol met eten en drinken. Daarnaast is aangeboden antiek opvallend vaak materiaal dat te maken heeft met eten en drinken: glaswerk, keukengerei en servies bijvoorbeeld. Gisteren bezocht ik kort de Arts…
Het is zo logisch, en toch was ik het nog nooit eerder tegengekomen: het BOB-arrangement! Dit weekend aten we bij De Burgemeester in Linschoten, en in werkelijk alles was het een geweldige avond. Het begon al met in het zonnetje…