Bij de mediterrane temperaturen van vandaag passen – met mate en met veel water ernaast – koele wijnen. Als nieuwsitem publiceerde ik. Ik vroeg me af wat je eigenlijk bij komkommer zou kunnen schenken, en dat bracht mij opnieuw bij…
Het zomerreces (lees: de komkommertijd) duurt nog voort, niet alleen op Wijnkronieken. Dit grappige persbericht met infographic trof ik in mijn mailbox, en het bracht met aan het denken over komkommers. Wat drink je daar eigenlijk bij? Ik geef in…
Wijn en wijnwandelen roept het één en ander bij mensen op. Reisgenoot Annelize Goedbloed schreef het volgende verhaal naar aanleiding van onze wijnwandeltocht in Rheinhessen. En toen was er wijn. Dat is dus grote onzin, want de evolutie van de…
Jongste wijnmaker (28) van Nederland wint internationale prijzen met zijn wijnen uit de Betuwe Uit de Betuwe komen tegenwoordig, naast appels en peren, de lekkerste wijnen van Europa, aldus een persbericht. Tijdens twee onafhankelijke internationale wijnkeuringen is de LingeWit van…
Ik zal maar gelijk eerlijk zijn: ik heb in Kroatië geen wijnmakers bezocht. Desondanks heb ik toch uitstekende Kroatische wijnen gedronken vóór mijn tent! Voor al diegenen die dit jaar nog naar het fraaie maar warme Istrië afreizen, en die…