Enige weken geleden bezochten Nico en ik een proeverij met een bijzonder concept, georganiseerd door twee zeer enthousiaste jonge meiden. Nu heb ik al veel proeverijen meegemaakt, en er komt een moment dat ze allemaal op elkaar gaan lijken. Maar…
[Persbericht] Op 25 juni is de tweede lichting deelnemers van de PLUS Wijnopleiding afgestudeerd. In het Nederlands Wijnmuseum ontvingen zij het felbegeerde diploma ‘PLUS Wijnadviseur’ uit handen van wijnschrijver Harold Hamersma. De opleiding is speciaal ontwikkeld voor PLUS en leidt…
In maart van dit jaar gaf Onno Kleyn een tweetal lezingen over culinaire geschiedenis. Ze zijn nu te beluisteren en te bekijken op YouTube: terwijl je de dia’s bekijkt, luister je naar Onno’s verhaal. Eerlijk gezegd vind ik ze meer…
In de zevende aflevering van de digitale wijn(web)winkelgids staat Espumantes centraal, de passie van Eric Fleuren en Anja Wouters. Samen importeren zij Portugese wijnen van een handvol producenten. Ze waren , toen met voornamelijk mousserende wijnen, die mij erg bekoorden.…
[Persbericht] Hoge kwaliteit en 28% meer opbrengst dan vorig jaar 2013 belooft een uitstekend wijnjaar te worden voor de Nieuw-Zeelandse wijnindustrie. De druiven, geplukt in alle regio’s van Nieuw-Zeeland, zijn dit jaar van superieure kwaliteit. Daarnaast is er maar liefst…