Huiswijn in de horeca… Niemand weet precies hoeveel miljoenen flessen er jaarlijks als huiswijn worden verkocht in de Nederlandse cafés en restaurants. Toch is er opvallend weinig aandacht voor dit thema. De meeste professionele proeverijen gaan over speciale en duurdere…
Voor de vijfde keer op rij organiseren zeven gespecialiseerde wijnimporteurs de Amsterdamse Wijnmarkt. Dit keer in het historische Rijks- en gemeentemonument het Lloyd Hotel in het Oostelijk Havengebied van Amsterdam. Een geweldige gelegenheid om in deze prachtige ambiance unieke wijnen…
De roveja (Pisum arvense) is een kleine, wilde erwt met een donkerbruine, roodachtige of donkergroene kleur. Hij wordt al eeuwen verbouwd op de hoger gelegen hellingen van de Monti Sibillini in Umbrië en werd voor het eerst vermeld in 1545.…
[Press release] Difficult weather conditions during the flowering period combined with a prolonged drought with consistently high temperatures during vegetation, will likely result in the fourth consecutive Austrian wineharvest with a below-average yield. A volume of 2.4 million hectoliters is…
[Persbericht, wijnliefhebbers en professionals] Vijf Nederlandse wijnimporteurs, gespecialiseerd in Portugese wijnen, hebben de koppen bij elkaar gestoken voor het project: ‘Ontdek Portugese Wijn’. Het samenwerkingsverband omvat vooralsnog gezamenlijke promotie van de Portugese wijn in Nederland, met proeverijen en een Facebook-pagina.…