For several years now, the Spanish wine group Terras Gauda (with a.o. wines in the Rias Baixas) has organized an Advertising Poster Competition. Since what I have seen of the works entered for this competition appeals to me very much,…
Het is in wijnland nog nauwelijks doorgedrongen, maar het Consorzio Vino Chianti Classico kondigde in het voorjaar de introductie aan van de Gran Selezione. De regels zijn inmiddels vastgelegd, maar moeten nog goedgekeurd worden door het Italiaanse Ministerie van Landbouw.…
Wat hebben Constantia-wijnen en pepernoten met elkaar te maken? Met die vraag hield ik me de afgelopen dagen bezig, en las onder andere diverse reisverslagen uit de 18e eeuw. Maar eerst de achtergronden… Enige weken terug werd er in het…
We gaan door met het promoten van zoet. ‘Zoet moet!’, zou ik bijna willen zeggen, maar oké, dat gaat misschien wat ver. Als je echter zoiets lekkers voorgezet krijgt als de Moscatello di Castiglione van Angelucci, een producent uit de…
Op zo’n gure, stormachtige dag als vandaag heb je misschien behoefte aan iets sterkers (dan wijn)! Eerder deze week won sommelier Leroy Soumokil de Calvados Vintage Cocktail-competitie met zijn creatie Promiscuous Rose. Als je deze mix van calvados en champagne…