Afgelopen weekend blijkt een memorabel weekend geweest te zijn: de wereld heeft zijn derde ruimtetoerist. Wat heeft dat met wijn te maken, vraag je je af? Wel, de ruimtetoerist in kwestie is Amerikaans wetenschapper en ondernemer Dr. Greg Olson, 60 jaar, en eigenaar van domein La Vinette in Paarl, Zuid-Afrika. Dr. Olson neemt pinotage stokken mee de ruimte in en zal deze proberen te planten in het International Space Station waarnaar hij op weg is.
Tsja, wat moet je daar nog meer over zeggen? Ik kan me geen eerste cru Bordeaux’s – het ene uiterste van het wijnspectrum – veroorloven, maar als hier een drinkbaar product van komt – wat ik sterk betwijfel – zal het ongetwijfeld ook voor slechts een handvol intimi beschikbaar zijn. Ik stel me zo voor dat het een zeer clean en steriel drankje zal worden, waarom weet ik eigenlijk niet. Geen terroir, geen invloeden van het weer, geen stress voor die plantjes.
Ik zit er niet zo op te wachten. Een Amerikaanse blogger heeft liever wijnen van de Titanic, en daar kan ik me eigenlijk wel bij aansluiten. Er zijn ook oudere flessen uit scheepswrakken gehaald, uit de 18e eeuw bijvoorbeeld. Hoe smaakte nu zo’n wijn die van Europa naar de jonge Amerikaanse koloniën werd verscheept, dat lijkt mij veel interessanter. Ieder z’n hobby, toch?