Asperges met rosé?

Net had ik bedacht hoe ik ons initiatief Wine Blogging Wednesday nog weer even in herinnering kon brengen, krijg ik een reactie op de vorige posting over asperges. Dat de asperges in gerookte zalm met rosé zo lekker hadden gesmaakt. Kijk, dat is nou precies wat ik wilde horen! Ik wilde net gaan voorstellen dat je de rosés van Wine Blogging Wednesday eens bij de asperges ging proberen. Ik stelde me zo voor dat dat best zou smaken. Dank, dank, anoniempje!

Nog even in de reprise dus: vorige week woensdag lanceerden we Wine Blogging Wednesday goes Dutch. Gebaseerd op het succesvolle concept uit Amerika, van Lenn, gaan we in Nederland (en hopelijk ook België) iedere eerste woensdag van de maand twee wijnen (soms misschien ook één) presenteren. Het is de bedoeling dat jullie, onze lezers, die wijnen gaan kopen. Ze zullen verkrijgbaar zijn bij supermarkten, bekende slijterijketens of landelijke warenhuizen. Makkelijk verkrijgbaar dus.

Als je die wijnen in huis hebt, heb je tot de laatste woensdag van de maand om ze te proeven bij een lekkere maaltijd, op een feestje of wat je maar wilt. We zullen wat suggesties geven bij de introductie (die was op 7 juni dus), maar het is de bedoeling dat je je creativiteit en inventiviteit aanspreekt. Durf te combineren, uit te proberen!

Daarna geef je je reactie en je oordeel over de gepresenteerde wijnen op deze blog of een van de andere die meedoen: Wijnsuggestie.nl en Wijnerij. Simpel toch? Uiteindelijk hopen we zo Nederlandse ‘supermarkt’wijnen van een echt consumentenoordeel te voorzien. Zodat wij, als consumenten, bepalen wat we lekker vinden en willen kopen.

Mijn suggestie voor dit weekend: koop nog even goede asperges, sla die wijnen in, en probeer eens of een rosé ook smaakt. En welke rosé dan? Laat me het resultaat weten als reactie op deze posting! De wijnen van onze eerste Wine Blogging Wednesday kosten beide rond de 5 euro. Volgens Wijnsuggestie zijn ze zelfs afgeprijsd speciaal voor deze actie!

La Tulipe 2005, Bordeaux rosé, bij Albert Heijn
Le Passé Authentique, Côtes de Saint-Mont 2005 (of 2004, mag ook), bij de Hema

Zet ze op de boodschappenlijst dit weekend en doe mee!